专业混凝土的外加剂有白色，褐色、呈粉末状、易溶于水。主要是用来降低石膏凝结速度。目前常见的缓凝剂主要有三种：有机酸及其可溶盐、碱性磷酸盐以及蛋白质类等缓凝剂其中有机酸及其可溶盐类的缓凝剂又可以细分为：柠檬酸、酒石酸、酒石酸钾、丙烯酸和丙烯酸钠等等。缓凝效果好的就是柠檬酸。专业混凝土的外加剂的作用：由于石膏建材质地较轻，不易变形，硬化后化学性质稳定，干燥时也不会开裂，所以日常生活的石膏的应用非常广泛

混凝土的外加剂使用注意事项：1、专业混凝土的外加剂的添加要按照特定的比例进行，如出现比例失调的现象立即停止作业。然后检查问题出现在哪，从而解决问题。如果出现专业混凝土的外加剂固化或者粘稠就不要使用了，说明已经收到外界污染或者变质。使用会出现各种问题。2、使用时将混凝土的外加剂与石膏粉均匀的混合或将缓凝剂溶于水，再加入石膏粉。适用范围及添加量：粉刷石膏、粘接石膏、嵌缝石膏、石膏填缝剂、石膏腻子的添加量为0.1%—0.3%之间，预制石膏构件、石膏砌块、石膏板添加量为0.05%—0.15%之间。

冬季使用专业混凝土的外加剂施工由于施工条件及环境不利， 是工程质量事故的多发季节，尤以砼工程居多。质量事故出现的隐蔽性、滞后性。即工程是冬天干的，大多数在春季才开始暴露出来，因而给事故处理带来很大的难度， 轻者进行修补，重者重来，不仅给工程带来损失， 而且影响工程的使用寿命。专业混凝土的外加剂冬季施工的计划性和准备工作时间性强，这是由于准备工作的时间短，技术要求复杂，往往有一些质量事故的发生， 都是由于这一环节跟不上，仓促施工造成的。

1、注意专业混凝土的外加剂的储存环境：尽量将混凝土的外加剂存储在阴凉、通风、无阳光直射的地方。2、减少甲醛、亚硝酸盐等防腐剂的使用。目前有一部分外加剂厂家使用甲醛、苯甲酸钠及强氧化性的亚硝酸盐进行防腐。3、合理预估工程上专业混凝土的外加剂的使用量：一些工程项目上，由于受工程进度、天气环境等因素影响，使用速度往往不易掌控。有些工程上的混凝土的外加剂放置在工地的时间有的超过了3个月甚至更长，腐败变质时有发生。所以送货前要与工程项目处沟通产品使用进度与周期。

专业混凝土的外加剂提高混凝土流动性能：改善混凝土的和易性提高混凝土的流动性能，可保证钢筋密集部位和困难断面的混凝土质量。也可用于改善浇筑条件，减轻繁重的混凝土施工作业，减少噪声，减少能源和机具消耗。增加混凝土拌台物抗水洗能力，减少离析：掺加特殊水下专业混凝土的外加剂，可增加混凝土拌合物黏聚性能，增加混凝土抗水洗能山，保持混凝土拌合物在水中不分散不离析。这种外加制能提高水下馄凝土的施工质量，即使直接在水中浇筑混凝土，强度仍可符合要求，既简化水下混凝土施工，又可浇筑小断面和薄板水混凝土。

专业混凝土的外加剂的添加量过多，混凝土将会在很长一段时间内不凝结，进而对后续工作的展开产生不利影响。另外，随着减水剂的应用，混凝土的强度和沁水方面也会呈现明显变化。假如是从强度方面停止剖析，随着专业混凝土的外加剂的参加，混凝土将会长时间处于活动状态，在水分流失的同时，水灰比同样也会得到降低，此时混凝土的强度将会得到进一步强化。而在沁水率方面，其减水剂的参加容易招致水灰比降落，此时的混凝土被赋予更强的分散性特性，沁水率也会呈现相应降低。