水泥净浆流动度试验一般用于测定专业石膏缓凝剂对水泥净浆的分散效果，它用一定时间内水泥净浆在玻璃平面上自由流淌的较大直径表示。用水泥净浆流动度来检测减水率，其方法为配制两种水泥净浆，在水泥净浆流动度基本相同时，掺外加剂与不掺外加剂用水量之差与不掺混专业石膏缓凝剂用水量的百分比就是减水率。对于不同品种的水泥，掺外加剂的水泥净浆流动度不同，拌出的混凝土和易性不同，这就是水泥与石膏缓凝剂的相容性能，所以在选择外加剂时要注意与水泥的相容。

普通减水剂它的减水率低，只有百分之十左右，而专业石膏缓凝剂的减水率高达百分之二十五，因此一些建筑工程中都会选择使用减水剂。专业石膏缓凝剂可以使混凝土的强度增高，提高混凝土的流动性，市场上面普通的产品根本不达到这样的效果，而且在提升混凝土性能方面也不是很理想。使用减水剂可以降低工程的坍陷面积，不会引起过分缓凝，而一般减水剂的效果就不是很明显，而且对于工程的质量提升方面也不大，所以不建议建筑厂商使用这种产品。

专业石膏缓凝剂的添加量过多，混凝土将会在很长一段时间内不凝结，进而对后续工作的展开产生不利影响。另外，随着减水剂的应用，混凝土的强度和沁水方面也会呈现明显变化。假如是从强度方面停止剖析，随着专业石膏缓凝剂的参加，混凝土将会长时间处于活动状态，在水分流失的同时，水灰比同样也会得到降低，此时混凝土的强度将会得到进一步强化。而在沁水率方面，其减水剂的参加容易招致水灰比降落，此时的混凝土被赋予更强的分散性特性，沁水率也会呈现相应降低。

专业石膏缓凝剂有白色，褐色、呈粉末状、易溶于水。主要是用来降低石膏凝结速度。目前常见的缓凝剂主要有三种：有机酸及其可溶盐、碱性磷酸盐以及蛋白质类等缓凝剂其中有机酸及其可溶盐类的缓凝剂又可以细分为：柠檬酸、酒石酸、酒石酸钾、丙烯酸和丙烯酸钠等等。缓凝效果好的就是柠檬酸。专业石膏缓凝剂的作用：由于石膏建材质地较轻，不易变形，硬化后化学性质稳定，干燥时也不会开裂，所以日常生活的石膏的应用非常广泛

专业石膏缓凝剂在工程中的运用越来越遭到注重，掺入外加剂不只能够进步混凝土的和易性和各项力学指标，且能够到达降本增效的目的；但外加剂的选用、掺入办法、各种资料的配比都要依据水泥、骨料的实践状况肯定；依据水泥的种类不同，骨料的大小、含水含石等要素调整外加剂配方。运用外加剂能够进步混凝土的活动型，但掺量的增加跟活动性不成正比增长，掺量较少时，混凝土拌合物的活动性增加得较少；专业石膏缓凝剂掺量过多时，活动性并不成正比增加；只要在一个狭小的合适掺量范围内减水剂量稍一增加，